『バチェラー・ジャパン』シーズン5に参加 "Food that makes you excited and feel home" 英語、中国語対応可能
フレンチ・イタリアンで10年修行してきました。 その時期美味しい旬の食材を使い、 食材による季節も感じてもらえたらと思ってます。 ホール経験も3年、働いてきたお店もそのほとんどがオープンキッチンと言うのもあり、お客様とコミュニケーションを取りながら楽しく料理が出来たら嬉しいです。 お祝いプレートも得意な事の1つですので、お気軽に御相談ください。
おうちで 「かつお出し」から始まる 本格和食の美味しさ、美しさを 味わって頂きたく思います。 日本のお料理ってこんなに美味しいし ヘルシーで繊細なんだなぁと感じて 頂けたら幸いです。 出張料理でお客様の所へお伺いするうちに 美味しくて、健康にも良いお料理を との思いで「腸活」を学び ⭐腸活セラピストも取得しました。 神奈川県横浜市在住です。
食と健康・美容を磨き内側から美しく 『自分を満たす』🌿
グルメで人をつなげる人
愛情を込めた寿司とおばんざい
オーガニックの季節野菜を自在に操る、身体に優しい野菜料理人
皆様に「食のおもしろさ」を提供したい
地中海の料理をベースに、素材の味を活かし、シンプルにまとめた” ホッとする料理 ”をお届けします。
★フードロスや生産者の思いを大切にお客様に寄り添ったお料理を提供することを心がけます。
日本のおもてなしを世界中の人々へ
料理という魔法 この感動も一緒に伝わって 知っていたはずの食材の美味しさを再発見したり 新しい美味しさに出会ったり 皆様の食卓がよりカラフルでハッピーになるお手伝いが出来たら嬉しいです。
