プラン一覧

8ページ目 / 全135プラン
  • 夏のケータリングプラン

    ケータリング

    夏のケータリングプラン

    団体様専用プランとなります お料理の内容などやご希望などでご予算に合わせてご提案させていただきます この季節皆様で集まる機会も多くなることと思います 是非皆様の楽しいひと時にテーブルコーディネートを含めたイタリア料理、ケータリングで彩らせていただけたらと思います ☆お料理の内容 基本的には大皿のブッフェスタイルか個別包装をしたフィンガーフードを中心としたお料理で彩らせていただきます (ある日の一例) ・天然帆立 夏野菜  バーニャカウダ仕立て ・鮑 オクラ 木の子  バジル風味のマリナート   ・自家製ベーコンとキノコのキッシュ ・自家製サルシッチャ さつま芋 ロースト   フレッシュトマトと万願寺唐辛子のソース ・富山/ジビエのパテ  ベリーのコンポート ・地鶏のインヴォルティーニ  柑橘と香草の香り ・お好みなど合わせてのパスタ2種 (リゾットに変更も可能) ・自家製ドルチェ ☆費用について こちらのコース、団体様向けのプランとなり荷物が多くなるため車での移動をお願いしており交通費が基本5000円からとなります。 場所により追加費用が発生する場合がございます、その場合はご相談をしてからご予約受けさせていただきます。 円滑にサービスを進めるため追加スタッフ一名のご料金のご負担をお願いしております。(1人10000円) ☆お皿やカトラリー、備品について こちらのプランに必要となる大皿や取り皿、または個別包装容器、カトラリー、おしぼり、ナプキンなどは全てご料金に含まれております。 ホールケーキ、花束、テーブルクロスなどは別途ご相談において追加費用がかかる場合がございます。 ☆お飲み物について 基本的にはお客様の方でご準備をお願いしております。 その時の場や雰囲気で皆様それぞれのご要望があると思います (例、生ハム原木スライス、プレートにてお客様の目の前でお肉のロースト又はサーブ、参加者お一人様づつお好みを聞きながらその場でオリジナルパスタなど) どうぞお気軽にご相談くださいませ 出来る限りのご対応をさせていただきたいと思っております

    8,800 円/人

    最低8名様〜

    お子様メニューあり

    お祝い

    新年会

    忘年会

    ビュッフェ

    パーティー

    屋外

    食器用意あり

    岩坂泰希

    岩坂泰希

    starstarstarstarstar
    5.0 (1)
  • 自然派イタリア料理 スタンダード

    イタリアン

    自然派イタリア料理 スタンダード

    山と海に囲まれ自然の中で育った富山県から届くお野菜や家畜類、冬はジビエ、魚介も天然の「いけす」と呼ばれる富山湾から 最高の食材を身体がホッとする自然派なイタリア料理をお届けいたします。 旬の食材を各生産者の方と直接取り引きしているため、事前にヒアリングでお好みや苦手な食材などお聞きしてからコース内容の提案をさせて戴きます。 掲載メニューは一例です。 〜とある日の春のコース〜  桜鱒と木の子のコンビネーション (炭で焼いた桜鱒を自家製のコンソメで漬け込み、旬の香り豊かなキノコをそれぞれの調理法で合わせた最初の一皿) 穴子と里芋のスフォルマート レモンと青菜のソース サルサヴェルデ添え 焼き茄子と熊の自家製ラルド 香ばしいカンパーニュにのせて 紫芋のポタージュ チーズのガレット 蛍烏賊のインパデッラ ひよこ豆とバジル、白菜の全て  自家製パンチェッタとビーツのコンビネーション 手打ちパスタ 地鶏のロートロ 恵比寿ビールとマンゴーのソース 自家製パン   栗とヘーゼルナッツの焼き菓子  パスタは自家製の手打ちパスタ、パンは天然酵母と富山県高岡市の凧温泉の天然温泉水を使用したフォカッチャ、お料理は既製品は使用せずその季節の旬のものを手間隙をかけて仕込み、調理をし旬感イタリア料理でご提案させていただきます。 皆様それぞれ様々なご要望やご希望があると思います。どうぞお気軽にお伝えくださいませ。 また記念日やお祝い事などもご相談くださいませ。 6皿から8皿の構成になります。 レストラン仕様のカトラリー一式、ナプキン、メニュー表は無料で準備しております。 また追加で作家さん制作のお皿の貸し出しやお料理ごとにカトラリーを変更する場合はお気軽にご相談くださいませ。(こちらは別途追加料金をいただいております) また8名様を超える場合サービススタッフを同行しております。その際人数によっては追加費用がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 大切なお時間を皆様と共有出来ることを楽しみにしております。

    9,900 円/人

    最低4名様〜

    お子様メニューあり

    お祝い

    誕生日

    結婚記念日

    接待

    フルコース

    食器用意あり

    岩坂泰希

    岩坂泰希

    starstarstarstarstar
    5.0 (1)
  • 初夏から夏にかけて~旬感イタリア料理

    イタリアン

    初夏から夏にかけて~旬感イタリア料理

    ・天然のいけす富山湾から届く魚介類、富山の山の幸「ジビエ」や雄大な土地で育った牛や豚、契約農家様より届けられる旬のお野菜を使用し、一つ一つ食材に対して最大限のアプローチをかけてその季節の旬を感じられるお皿を ・毎日入荷食材が変わりますのでお客様事にヒアリング後、コースのお料理の詳細をご提案しております 様々なご要望やご希望はお気軽にご相談くださいませ ・カトラリー、カトラリーレスト、ナプキン、メニュー表などは無料でこちらからご用意しております お皿にご不安な方は有料とはなりますが作家さん作成のお皿のレンタルも預かっておりますのでご相談くださいませ ・交通費につきまして、都内23区、横浜エリアは2000円、それ以外の場所につきましては電車移動の場合は3000円から、車移動の場合は5000円からとなります ・ご依頼人数が8名様を超える場合は追加のサービススタッフを同行させていただく場合がございます ・各種記念日やお祝い事など大切なお時間の場合もお伝えくださいませ、できる限りその瞬間の雰囲気を作り上げたいと思います 皆様にお会いできること心より楽しみにしております

    16,500 円/人

    最低2名様〜

    お子様メニューあり

    お祝い

    誕生日

    結婚記念日

    接待

    フルコース

    子供対応可能

    食器用意あり

    岩坂泰希

    岩坂泰希

    starstarstarstarstar
    5.0 (1)