ケータリング
夏のケータリングプラン
団体様専用プランとなります
お料理の内容などやご希望などでご予算に合わせてご提案させていただきます
この季節皆様で集まる機会も多くなることと思います
是非皆様の楽しいひと時にテーブルコーディネートを含めたイタリア料理、ケータリングで彩らせていただけたらと思います
☆お料理の内容
基本的には大皿のブッフェスタイルか個別包装をしたフィンガーフードを中心としたお料理で彩らせていただきます
(ある日の一例)
・天然帆立 夏野菜
バーニャカウダ仕立て
・鮑 オクラ 木の子
バジル風味のマリナート
・自家製ベーコンとキノコのキッシュ
・自家製サルシッチャ さつま芋 ロースト
フレッシュトマトと万願寺唐辛子のソース
・富山/ジビエのパテ
ベリーのコンポート
・地鶏のインヴォルティーニ
柑橘と香草の香り
・お好みなど合わせてのパスタ2種
(リゾットに変更も可能)
・自家製ドルチェ
☆費用について
こちらのコース、団体様向けのプランとなり荷物が多くなるため車での移動をお願いしており交通費が基本5000円からとなります。
場所により追加費用が発生する場合がございます、その場合はご相談をしてからご予約受けさせていただきます。
円滑にサービスを進めるため追加スタッフ一名のご料金のご負担をお願いしております。(1人10000円)
☆お皿やカトラリー、備品について
こちらのプランに必要となる大皿や取り皿、または個別包装容器、カトラリー、おしぼり、ナプキンなどは全てご料金に含まれております。
ホールケーキ、花束、テーブルクロスなどは別途ご相談において追加費用がかかる場合がございます。
☆お飲み物について
基本的にはお客様の方でご準備をお願いしております。
その時の場や雰囲気で皆様それぞれのご要望があると思います
(例、生ハム原木スライス、プレートにてお客様の目の前でお肉のロースト又はサーブ、参加者お一人様づつお好みを聞きながらその場でオリジナルパスタなど)
どうぞお気軽にご相談くださいませ
出来る限りのご対応をさせていただきたいと思っております
お子様メニューあり
お祝い
新年会
忘年会
ビュッフェ
パーティー
屋外
食器用意あり
岩坂泰希
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5.0
(1)