Bプラン
（冷菜）
⚪︎前菜（一皿目）
◦鮮魚のカルパッチョ
〜自家製ドレッシング〜
⚪︎前菜盛り合わせ（二皿目）
◦スペイン産ハムの盛り合わせ
〜2種盛り合わせ〜
◦カポナータ
〜野菜のトマト煮込み〜
◦スペイン風オムレツ
〜イタリアの田舎料理〜
⚪︎温菜（一皿目）
◦自家製キッシュ
〜季節の野菜使用〜
（パスタ）
⚪︎魚介たっぷりペスカトーレ
〜新鮮な魚介類を使用したパスタ〜
（メインディッシュ）
①⚪︎鴨低温調理
〜付け合わせ野菜添え〜
又は
②⚪︎牛頬の赤ワイン煮込み
〜付け合わせ野菜添え〜
※①、②どちら１種類選択して下さい。
（個々の選択はお控え下さい!どちらの選択お願いいたします。
2種盛り注文可能追加料金発生プラス1500円で承ります）
（デザート）
⚪︎自家製デザート
コース詳細
-
前菜の盛り合わせSp -
前菜盛り合わせ３種類 -
自家製パン -
パスタ -
肉料理
OPTION
サービス可能エリア
注意事項など
プランの特徴
シェフのレビュー
starstarstarstarstar
0.0
（0）
シェフのプロフィール
伊藤章紘
素材の味を活かした料理
20歳で上京し、約6年。数々のレストランで修行。
その後イタリアに渡り４カ所（ナポリ、ローマ、トレント、ジェノヴァ）北イタリアではシェフの経験有り
帰国。
帰国後、自身のお店を東京新宿（神楽坂）でオープン。
７年間でオーナーシェフ終え、2020年に奈良にオープン地元イタリア料理のオーナーシェフに至る。
ケータリング可能
その後イタリアに渡り４カ所（ナポリ、ローマ、トレント、ジェノヴァ）北イタリアではシェフの経験有り
帰国。
帰国後、自身のお店を東京新宿（神楽坂）でオープン。
７年間でオーナーシェフ終え、2020年に奈良にオープン地元イタリア料理のオーナーシェフに至る。
ケータリング可能
- 価格帯
- 9,900円~16,500円
- 人数帯
- 4~20人
- 得意ジャンル
- イタリアン ベジタリアン
