Aプラン
Aプラン
【コース内容】
（冷菜）
⚪︎前菜盛り合わせ
◦鮮魚のカルパッチョ
〜自家製ドレッシング〜
◦スペイン産ハムの盛り合わせ
〜2種盛り合わせ〜
◦自家製キッシュ
〜季節の野菜使用〜
（温菜）
⚪︎サーモンのムニエル
〜季節の野菜ソース〜
（パスタ）
⚪︎ヤリイカとイタリア産カラスミ（ボラの子）
〜自家製トマトソース〜
（メインディッシュ）
⚪︎煮込み料理
〜付け合わせ野菜添え〜
（デザート）
⚪︎自家製デザート
コース詳細
-
前菜の盛り合わせSp -
前菜盛り合わせ３種類 -
自家製パン -
パスタ -
肉料理
OPTION
サービス可能エリア
注意事項など
プランの特徴
シェフのレビュー
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シェフのプロフィール
伊藤章紘
素材の味を活かした料理
20歳で上京し、約6年。数々のレストランで修行。
その後イタリアに渡り４カ所（ナポリ、ローマ、トレント、ジェノヴァ）北イタリアではシェフの経験有り
帰国。
帰国後、自身のお店を東京新宿（神楽坂）でオープン。
７年間でオーナーシェフ終え、2020年に奈良にオープン地元イタリア料理のオーナーシェフに至る。
ケータリング可能
その後イタリアに渡り４カ所（ナポリ、ローマ、トレント、ジェノヴァ）北イタリアではシェフの経験有り
帰国。
帰国後、自身のお店を東京新宿（神楽坂）でオープン。
７年間でオーナーシェフ終え、2020年に奈良にオープン地元イタリア料理のオーナーシェフに至る。
ケータリング可能
- 価格帯
- 9,900円~16,500円
- 人数帯
- 4~20人
- 得意ジャンル
- イタリアン ベジタリアン
