日本とフランスでの経験を活かした イノベーティブフレンチをご自宅でゆっくりとお楽しみください。
毎日楽しくゆとりのある生活を。お料理サポート致します。
薬膳イタリアン
"Private Restaurant" プライベートな空間で極上のレストラン体験を
美味しくて綺麗で体に優しいフレンチが得意
木箱のデリボックスをお届けします。 届いて箱を開けたらすぐに食べられる、洗い物もなし、どこでも華やかなデリボックス。 人気メニューや旬の食材を使ったお惣菜を木箱にお詰ます。
「日常が非日常に」 イタリアで7年間修業。ウンブリア州を皮切りに、主に北イタリアを中心にピザ職人から家庭料理、星付きレストランなどで経験を積み、帰国。
温度、バランス、タイミングの三位一体で組み立てます。
世界を旅する寿司職人に
秩父産食材を革新的なコース料理を創り創造していく為、日々食材と向き合い探究心と遊び心を忘れず頑張っております♪
お酒にスパイスを入れたり👀お酒を何かと合わせてカクテルにしたり♫それがまた料理にあうあう💖新しいsakeの世界をお楽しみください🍶✨
町中華のその先の世界をお客様にご提供したい