ジャマイカ大使館シェフ
美味しいと楽しいを創る。 感動体験をお届けいたします。
お客様のご希望に最大限に応える「オーダーメイドケータリング」をモットーにしております。
まだ見ぬ食材の魅力をご自宅で目の前で
世界を旅する寿司職人に
港とともに生きる料理人、前田賢一。 大切なご家族の集まりに、港の恵みをふんだんに。 ― 出張料理で、心あたたまるひとときを。
フレンチ・イタリアンで10年修行してきました。 その時期美味しい旬の食材を使い、 食材による季節も感じてもらえたらと思ってます。 ホール経験も3年、働いてきたお店もそのほとんどがオープンキッチンと言うのもあり、お客様とコミュニケーションを取りながら楽しく料理が出来たら嬉しいです。 お祝いプレートも得意な事の1つですので、お気軽に御相談ください。
まぐろの大きさに大迫力、パフォーマンスで大興奮、切りたてまぐろ寿司が大満足な、まぐろ解体パフォーマーがお届けするEXCITINGな解体ショー。 業界初! ケータリングサービス全般も対応可能なので、当社だけでケータリングパーティーのすべてが補完出来ます!
歓迎会、記念日、オフ会、ペットの誕生日まで。全部、プロにおまかせ。
素材の味を活かした料理
元・辻調の先生
2023年発、 次世代を担う若手フードデザイナーのオーナーシェフによる新感覚ケータリングブランド