プラン詳細

グレードアップ新感覚イタリアン 幻の和牛ステーキコース

グレードアップ新感覚イタリアン 幻の和牛ステーキコース

和テイストを加えた
新感覚イタリアンコースを
グレードアップしてお届け。

特別な日に彩りを添えるコース。
お肉料理を豪華に和牛ステーキに!

年間約50頭しか出回らないと
言われている幻の和牛。
中でも柔らかく、肉の旨味がつまった
ミスジのステーキをお楽しみ頂けます。

見た目はしっかり洋風なのに
いろんなところに和が見え隠れする
日本人好みなコースを味わって
頂ければと思います。

記載の料理内容は一例として
記載しております。
季節や仕入れの状況により
おすすめのものをお任せで
ご提供させて頂いております。

苦手な食材は事前にお伝え頂ければ
出来る限り対応させて頂きます。

人数が多い時などは大皿での提供で
料金をお安くしたり、
立食パーティー等で品数を減らして
ご予算に合わせることも出来るので
希望の方はご相談下さい。

コース詳細

  • Today'sアンティパストミスト
    Today'sアンティパストミスト
  • 真鯛のムニエル~和風トリュフソース~
    真鯛のムニエル~和風トリュフソース~
  • 幻の和牛 ミスジのステーキ
    幻の和牛 ミスジのステーキ
  • パンチェッタと茄子のアーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロ
    パンチェッタと茄子のアーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロ
  • 濃厚◇大人のテリーヌショコラ
    濃厚◇大人のテリーヌショコラ

OPTION

  • お子様寿司プレート
  • お子様イタリアンプレート
  • 幻の和牛を使ったローストビーフ
  • 記念日デザートグレードアップ
  • コース用お皿オプション
  • 料理に合わせた日本酒4合瓶
  • 料理に合わせた白ワイン
  • 料理に合わせた赤ワイン
  • 出張費調整金
  • 追加料理調整金

サービス可能エリア

  • 青森市
  • 弘前市
  • 八戸市
  • 黒石市
  • 五所川原市
  • 十和田市
  • 三沢市
  • むつ市
  • つがる市
  • 平川市
  • 東津軽郡平内町
  • 東津軽郡今別町
  • 東津軽郡蓬田村
  • 東津軽郡外ヶ浜町
  • 西津軽郡鰺ヶ沢町
  • 西津軽郡深浦町
  • 中津軽郡西目屋村
  • 南津軽郡藤崎町
  • 南津軽郡大鰐町
  • 南津軽郡田舎館村
  • 北津軽郡板柳町
  • 北津軽郡鶴田町
  • 北津軽郡中泊町
  • 上北郡野辺地町
  • 上北郡七戸町
  • 上北郡六戸町
  • 上北郡横浜町
  • 上北郡東北町
  • 上北郡六ヶ所村
  • 上北郡おいらせ町
  • 下北郡大間町
  • 下北郡東通村
  • 下北郡風間浦村
  • 下北郡佐井村
  • 三戸郡三戸町
  • 三戸郡五戸町
  • 三戸郡田子町
  • 三戸郡南部町
  • 三戸郡階上町
  • 三戸郡新郷村
  • 盛岡市
  • 宮古市
  • 大船渡市
  • 花巻市
  • 北上市
  • 久慈市
  • 遠野市
  • 一関市
  • 陸前高田市
  • 釜石市
  • 二戸市
  • 八幡平市
  • 奥州市
  • 滝沢市
  • 岩手郡雫石町
  • 岩手郡葛巻町
  • 岩手郡岩手町
  • 紫波郡紫波町
  • 紫波郡矢巾町
  • 和賀郡西和賀町
  • 胆沢郡金ケ崎町
  • 西磐井郡平泉町
  • 気仙郡住田町
  • 上閉伊郡大槌町
  • 下閉伊郡山田町
  • 下閉伊郡岩泉町
  • 下閉伊郡田野畑村
  • 下閉伊郡普代村
  • 九戸郡軽米町
  • 九戸郡野田村
  • 九戸郡九戸村
  • 九戸郡洋野町
  • 二戸郡一戸町
  • 仙台市青葉区
  • 仙台市宮城野区
  • 仙台市若林区
  • 仙台市太白区
  • 仙台市泉区
  • 石巻市
  • 塩竈市
  • 気仙沼市
  • 白石市
  • 名取市
  • 角田市
  • 多賀城市
  • 岩沼市
  • 登米市
  • 栗原市
  • 東松島市
  • 大崎市
  • 富谷市
  • 刈田郡蔵王町
  • 刈田郡七ヶ宿町
  • 柴田郡大河原町
  • 柴田郡村田町
  • 柴田郡柴田町
  • 柴田郡川崎町
  • 伊具郡丸森町
  • 亘理郡亘理町
  • 亘理郡山元町
  • 宮城郡松島町
  • 宮城郡七ヶ浜町
  • 宮城郡利府町
  • 黒川郡大和町
  • 黒川郡大郷町
  • 黒川郡大衡村
  • 加美郡色麻町
  • 加美郡加美町
  • 遠田郡涌谷町
  • 遠田郡美里町
  • 牡鹿郡女川町
  • 本吉郡南三陸町
  • 秋田市
  • 能代市
  • 横手市
  • 大館市
  • 男鹿市
  • 湯沢市
  • 鹿角市
  • 由利本荘市
  • 潟上市
  • 大仙市
  • 北秋田市
  • にかほ市
  • 仙北市
  • 鹿角郡小坂町
  • 北秋田郡上小阿仁村
  • 山本郡藤里町
  • 山本郡三種町
  • 山本郡八峰町
  • 南秋田郡五城目町
  • 南秋田郡八郎潟町
  • 南秋田郡井川町
  • 南秋田郡大潟村
  • 仙北郡美郷町
  • 雄勝郡羽後町
  • 雄勝郡東成瀬村
  • 山形市
  • 米沢市
  • 鶴岡市
  • 酒田市
  • 新庄市
  • 寒河江市
  • 上山市
  • 村山市
  • 長井市
  • 天童市
  • 東根市
  • 尾花沢市
  • 南陽市
  • 東村山郡山辺町
  • 東村山郡中山町
  • 西村山郡河北町
  • 西村山郡西川町
  • 西村山郡朝日町
  • 西村山郡大江町
  • 北村山郡大石田町
  • 最上郡金山町
  • 最上郡最上町
  • 最上郡舟形町
  • 最上郡真室川町
  • 最上郡大蔵村
  • 最上郡鮭川村
  • 最上郡戸沢村
  • 東置賜郡高畠町
  • 東置賜郡川西町
  • 西置賜郡小国町
  • 西置賜郡白鷹町
  • 西置賜郡飯豊町
  • 東田川郡三川町
  • 東田川郡庄内町
  • 飽海郡遊佐町
  • 福島市
  • 会津若松市
  • 郡山市
  • いわき市
  • 白河市
  • 須賀川市
  • 喜多方市
  • 相馬市
  • 二本松市
  • 田村市
  • 南相馬市
  • 伊達市
  • 本宮市
  • 伊達郡桑折町
  • 伊達郡国見町
  • 伊達郡川俣町
  • 安達郡大玉村
  • 岩瀬郡鏡石町
  • 岩瀬郡天栄村
  • 南会津郡下郷町
  • 南会津郡檜枝岐村
  • 南会津郡只見町
  • 南会津郡南会津町
  • 耶麻郡北塩原村
  • 耶麻郡西会津町
  • 耶麻郡磐梯町
  • 耶麻郡猪苗代町
  • 河沼郡会津坂下町
  • 河沼郡湯川村
  • 河沼郡柳津町
  • 大沼郡三島町
  • 大沼郡金山町
  • 大沼郡昭和村
  • 大沼郡会津美里町
  • 西白河郡西郷村
  • 西白河郡泉崎村
  • 西白河郡中島村
  • 西白河郡矢吹町
  • 東白川郡棚倉町
  • 東白川郡矢祭町
  • 東白川郡塙町
  • 東白川郡鮫川村
  • 石川郡石川町
  • 石川郡玉川村
  • 石川郡平田村
  • 石川郡浅川町
  • 石川郡古殿町
  • 田村郡三春町
  • 田村郡小野町
  • 双葉郡広野町
  • 双葉郡楢葉町
  • 双葉郡富岡町
  • 双葉郡川内村
  • 双葉郡大熊町
  • 双葉郡双葉町
  • 双葉郡浪江町
  • 双葉郡葛尾村
  • 相馬郡新地町
  • 相馬郡飯舘村
  • 水戸市
  • 日立市
  • 土浦市
  • 古河市
  • 石岡市
  • 結城市
  • 龍ケ崎市
  • 下妻市
  • 常総市
  • 常陸太田市
  • 高萩市
  • 北茨城市
  • 笠間市
  • 取手市
  • 牛久市
  • つくば市
  • ひたちなか市
  • 鹿嶋市
  • 潮来市
  • 守谷市
  • 常陸大宮市
  • 那珂市
  • 筑西市
  • 坂東市
  • 稲敷市
  • かすみがうら市
  • 桜川市
  • 神栖市
  • 行方市
  • 鉾田市
  • つくばみらい市
  • 小美玉市
  • 東茨城郡茨城町
  • 東茨城郡大洗町
  • 東茨城郡城里町
  • 那珂郡東海村
  • 久慈郡大子町
  • 稲敷郡美浦村
  • 稲敷郡阿見町
  • 稲敷郡河内町
  • 結城郡八千代町
  • 猿島郡五霞町
  • 猿島郡境町
  • 北相馬郡利根町
  • 宇都宮市
  • 足利市
  • 栃木市
  • 佐野市
  • 鹿沼市
  • 日光市
  • 小山市
  • 真岡市
  • 大田原市
  • 矢板市
  • 那須塩原市
  • さくら市
  • 那須烏山市
  • 下野市
  • 河内郡上三川町
  • 芳賀郡益子町
  • 芳賀郡茂木町
  • 芳賀郡市貝町
  • 芳賀郡芳賀町
  • 下都賀郡壬生町
  • 下都賀郡野木町
  • 塩谷郡塩谷町
  • 塩谷郡高根沢町
  • 那須郡那須町
  • 那須郡那珂川町
  • 前橋市
  • 高崎市
  • 桐生市
  • 伊勢崎市
  • 太田市
  • 沼田市
  • 館林市
  • 渋川市
  • 藤岡市
  • 富岡市
  • 安中市
  • みどり市
  • 北群馬郡榛東村
  • 北群馬郡吉岡町
  • 多野郡上野村
  • 多野郡神流町
  • 甘楽郡下仁田町
  • 甘楽郡南牧村
  • 甘楽郡甘楽町
  • 吾妻郡中之条町
  • 吾妻郡長野原町
  • 吾妻郡嬬恋村
  • 吾妻郡草津町
  • 吾妻郡高山村
  • 吾妻郡東吾妻町
  • 利根郡片品村
  • 利根郡川場村
  • 利根郡昭和村
  • 利根郡みなかみ町
  • 佐波郡玉村町
  • 邑楽郡板倉町
  • 邑楽郡明和町
  • 邑楽郡千代田町
  • 邑楽郡大泉町
  • 邑楽郡邑楽町
  • さいたま市西区
  • さいたま市北区
  • さいたま市大宮区
  • さいたま市見沼区
  • さいたま市中央区
  • さいたま市桜区
  • さいたま市浦和区
  • さいたま市南区
  • さいたま市緑区
  • さいたま市岩槻区
  • 川越市
  • 熊谷市
  • 川口市
  • 行田市
  • 秩父市
  • 所沢市
  • 飯能市
  • 加須市
  • 本庄市
  • 東松山市
  • 春日部市
  • 狭山市
  • 羽生市
  • 鴻巣市
  • 深谷市
  • 上尾市
  • 草加市
  • 越谷市
  • 蕨市
  • 戸田市
  • 入間市
  • 朝霞市
  • 志木市
  • 和光市
  • 新座市
  • 桶川市
  • 久喜市
  • 北本市
  • 八潮市
  • 富士見市
  • 三郷市
  • 蓮田市
  • 坂戸市
  • 幸手市
  • 鶴ヶ島市
  • 日高市
  • 吉川市
  • ふじみ野市
  • 白岡市
  • 北足立郡伊奈町
  • 入間郡三芳町
  • 入間郡毛呂山町
  • 入間郡越生町
  • 比企郡滑川町
  • 比企郡嵐山町
  • 比企郡小川町
  • 比企郡川島町
  • 比企郡吉見町
  • 比企郡鳩山町
  • 比企郡ときがわ町
  • 秩父郡横瀬町
  • 秩父郡皆野町
  • 秩父郡長瀞町
  • 秩父郡小鹿野町
  • 秩父郡東秩父村
  • 児玉郡美里町
  • 児玉郡神川町
  • 児玉郡上里町
  • 大里郡寄居町
  • 南埼玉郡宮代町
  • 北葛飾郡杉戸町
  • 北葛飾郡松伏町
  • 千代田区
  • 中央区

注意事項など

さいたま市より車で1時間以上の出張の場合は別途出張費を頂く場合がございます。
当日は代表の千葉かリーダーシェフの三浦のどちらかが料理主任として必ずお伺い致します。
お伺いするスタッフの人数も含めご予約時にお伝え致します。

掲載中の写真はあくまでも一例です。
季節や仕入れ、お客様にご用意して頂く食器によって大きく変わります。

シェフのレビュー

starstarstarstarstar
5.0 (2)
  • starstarstarstarstar
    5.0

    2024/05/07

    • 料理の美味しさ5
    • 料理の構成・価格帯5
    • シェフの雰囲気・コミュニケーション5

    新入社員歓迎会用として、利用させていただきました。
    料理の内容は事前に相談に乗ってくれまして、
    当日の参加者に対して料理の量や内容を提案してくれました。
    ネタは新鮮で美味しいですし、なんと本格的な赤酢の寿司を、目の前で握ってくれまして、
    社員からとても好評で、長蛇の列が並んでおりました。
    ですが、対応はスピーディーで、社員に対してきちんと説明もしてくださり、
    大人気のブースとなりました。
    勿論、準備から片付けまでシェフが行ってくださるので、
    幹事側として、他のケータリングを依頼するより楽だったのは正直助かりました。
    また機会がありましたら、ぜひお願いしたいと思っております!

      review image review image review image review image

    シェフからの返信

    メインのパフォーマンスの裏に隠れた事前打ち合わせ、提供スピード、撤収などお褒め頂きとても嬉しいです。
    美味しいだけじゃない、感動・驚き・癒しを次回もお届け致します!

    食LaboOttimo

  • starstarstarstarstar
    5.0

    2024/05/27

    • 料理の美味しさ5
    • 料理の構成・価格帯5
    • シェフの雰囲気・コミュニケーション5

    弊社の特別なお客様を招いた食事会で利用させていただきました。
    初めてで少し不安な点もありましたが、美味しさ、パフォーマンス共に喜んでいただけたので安心しました。
    また利用させていただきます。

シェフのプロフィール

食LaboOttimo
食LaboOttimo
美味しいだけじゃない、感動・驚き・癒しをお届けする出張料理人。

出張実績数1000件以上。
赤酢のシャリで握る本格出張寿司とお箸で頂く和テイストな新感覚イタリアンを
中心に展開。
関東エリアを中心に全国どこでも出張可能。
自宅や貸別荘はもちろん、キッチン設備のないオフィスやレンタルルームでのご注文もお受け致します。
食材の好き嫌い、お子様メニュー、記念日の演出等、できる限り対応致しますので
お気軽にご相談下さい。
大学卒業後、飲食の世界へ。
和食料亭やイタリアンバルなどの料理長やマネージャーを経験後、
SVとしてメニュー開発、店舗展開業務に携わる。
店舗を持たない出張料理という業態に
可能性を感じ独立。
食LaboOttimoを立ち上げる。

形にとらわれないスタイルで業績を伸ばし現在も拡大中。
通常の料理提供はもちろん、イベント出店、テレビ撮影協力、
出張料理人派遣や、若い人材の出張料理教育等も行っています。

◇メディア・実績例◇
テレビ東京ワールドビジネスサテライト出演
YouTuberフィッシャーズ様撮影料理協力
Netflix様料理提供
アグロスーパー様イベント時の料理監修
その他、芸能プロダクション、有名上場企業より
多数ご依頼頂いております。
価格帯
6,600円~22,000円
人数帯
2~99人
得意ジャンル
和食 BBQ イタリアン

このシェフの提供する他のプラン