世界を旅する寿司職人に
港とともに生きる料理人、前田賢一。 大切なご家族の集まりに、港の恵みをふんだんに。 ― 出張料理で、心あたたまるひとときを。
フレンチ・イタリアンで10年修行してきました。 その時期美味しい旬の食材を使い、 食材による季節も感じてもらえたらと思ってます。 ホール経験も3年、働いてきたお店もそのほとんどがオープンキッチンと言うのもあり、お客様とコミュニケーションを取りながら楽しく料理が出来たら嬉しいです。 お祝いプレートも得意な事の1つですので、お気軽に御相談ください。
歓迎会、記念日、オフ会、ペットの誕生日まで。全部、プロにおまかせ。
素材の味を活かした料理
元・辻調の先生
2023年発、 次世代を担う若手フードデザイナーのオーナーシェフによる新感覚ケータリングブランド
僕が作るごはん食べていただけませんか
出張シェフが記念日に料理を作り、人の心と地球を豊かにする
素材本来のおいしさを最大限に 軽井沢で味わう中華フュージョン料理
🏃出張シェフ‼️どこへでも‼️
お酒にスパイスを入れたり👀お酒を何かと合わせてカクテルにしたり♫それがまた料理にあうあう💖新しいsakeの世界をお楽しみください🍶✨
