秩父産食材を革新的なコース料理を創り創造していく為、日々食材と向き合い探究心と遊び心を忘れず頑張っております♪
素材本来のおいしさを最大限に 軽井沢で味わう中華フュージョン料理
高知県限定!!【フランス人出張シェフ🇫🇷】ジャーマン ＼お家で本格イタリアン＆フレンチ👨🍳／ 〜心も体も至福のひとときを〜
皆様に「食のおもしろさ」を提供したい
★フードロスや生産者の思いを大切にお客様に寄り添ったお料理を提供することを心がけます。
