プラン詳細

旬のおまかせプレミアムコース16,000円

旬のおまかせプレミアムコース16,000円

*旬の食材と高級食材を組み合わせた卓越したコース料理、是非ご堪能ください*

(自家製パン2種類付き)
1品目 アミューズ
2品目 冷前菜
3品目 温前菜
4品目 パスタ
5品目 魚メインディッシュ
6品目 肉メインディッシュ
7品目 ドルチェ

※2名様の場合でも対応可能な場合がございます、要相談。
※苦手な食材・アレルギーがある場合は必ずお伝え願います。

コース詳細

  • イタリア産 ピスタチオのモンブラン 白インゲン豆を使った自家製餡子
    イタリア産 ピスタチオのモンブラン 白インゲン豆を使った自家製餡子

OPTION

  • お子様パスタプレート
  • バースデードルチェプレート
  • ボトルワイン白
  • ボトルワイン赤
  • ボトルワイン白
  • ボトルワイン赤
  • ボトルワイン白
  • ボトルワイン赤

サービス可能エリア

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注意事項など

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シェフのプロフィール

行則 翔太
行則 翔太
最高の料理と最高のサービスをお届けする。
東京都内のイタリアンレストランから料理人人生をスタートし、数々の名店で経験をつみ技術を磨いた後、2023年に、横浜市綱島でオーナーシェフとして「piu alto」を開業。

旬の食材・季節の食材を使い、イタリアンをベースとしたイノベーティブフュージョン、
独創的な食材の組み合わせと卓越した調理法でお客様に非現実を提供する。
価格帯
8,800円~17,600円
人数帯
3~12人
得意ジャンル
イタリアン

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