フレンチ
アミューズ 前菜 温菜 魚 肉 パン こちらにて季節のフルコースを組み立てさせて頂きます。ご要望などはご相談可能です。 例) アミューズ 苺と黒胡椒 前菜 鮮魚のカルパッチョ 鰤と山椒 温菜 冬の蕪のソテー ポタージュ バケット 金目鯛のナージュ 和牛グリル など
17,600 円/人
最低2名様〜
お祝い
誕生日
結婚記念日
新年会
忘年会
接待
パーティー
フルコース
子供対応可能
大塚沙耶香
ジャマイカ料理
ジャマイカ大使館で提供しているベーシックなモダンジャマイカンのコースです。 メニュー変更も承りますので、アレルギーや苦手な物がございましたら、お気軽にご相談ください。
7,700 円/人
最低3名様〜
木村太郎
希少部位の牛テールを8時間以上煮込んだジャマイカのご馳走メニューがメインのポピュラーなモダンジャマイカンのコースです。
8,800 円/人
人気のモダンジャマイカン6品をビュッフェスタイルで提供いたします。女子会やホームパーティー、会社での忘年会などにもどうぞ。
6,600 円/人
最低4名様〜
ビュッフェ
インドからの移民が多いジャマイカではカレーがとてもポピュラー。中でも山羊やマトンを使ったカリーゴートが人気です。くせがあると敬遠されがちな山羊やマトンを絶妙なスパイスとハーブと心地よい辛さと病みつきになるフレーバーに仕上げてあります。
ミシュラン星付きレストランで研鑽を積んだシェフが仕立てる、気取らず楽しめるビストロコースです。旬の食材を活かした前菜から肉や魚のメインディッシュまで、モダンビストロを感じさせる一皿一皿をご用意しました。レストランのクオリティをそのままに、温かみと華やかさを兼ね備えたコースをお楽しみいただけます。
屋外
清野桂太