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寿司、天ぷら、和牛

寿司、天ぷら、和牛

贅沢な食材を使用したコースになります

コース詳細

  • 特選ネタ五種
    特選ネタ五種

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  • 南河内郡河南町
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シェフのプロフィール

井上一生
井上一生
温度、バランス、タイミングの三位一体で組み立てます。
広島県出身
大阪の割烹5年
江戸料理を学ぶ為上京し、料亭で2年、カウンター寿司など
複数の料理店で研鑽を積み
現在、湘南エリアの日本料理店料理長をしております。

出張料理では
ご自宅ならではの料理人との距離感を感じて頂けたら幸いです。
ご自宅での特別な料理を私のサービスとおもてなしでご堪能ください。
湘南エリアからの訪問となります。

大阪の割烹や料亭、カウンター寿司など複数の料理店で研鑽を積む。現在、湘南エリアの日本料理店料理長をしております。
出張料理ではご自宅ならではの特別感を感じていただける様な料理やサービスを心がけていきます。
価格帯
12,100円~22,000円
人数帯
2~4人
得意ジャンル
和食