プラン詳細

【岩手食材・全6品】セイボリーフィンガーフード

【岩手食材・全6品】セイボリーフィンガーフード

岩手食材や発酵食品をテーマに、セイボリー(塩気のあるお料理)中心のフィンガーフードプランです。お酒のメインのお集まり。お茶がメインのアフタヌーンにもぴったり。片手で食べやすいお料理中心なので、会話も弾みます。

コース詳細

  • 岩中豚のミニバーガー
    岩中豚のミニバーガー
  • 岩手ファームの卵の自家製キッシュ
    岩手ファームの卵の自家製キッシュ
  • 国産豚リエットのグジェール
    国産豚リエットのグジェール
  • あべどりと根菜サラダのカナッペ
    あべどりと根菜サラダのカナッペ
  • スモークサーモンのクリームコロッケ
    スモークサーモンのクリームコロッケ
  • 生ハムとカマンベールの自家製フォカッチャサンド
    生ハムとカマンベールの自家製フォカッチャサンド

OPTION

サービス可能エリア

  • 市川市
  • 浦安市
  • 千代田区
  • 中央区
  • 港区
  • 新宿区
  • 文京区
  • 台東区
  • 墨田区
  • 江東区
  • 品川区
  • 目黒区
  • 大田区
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  • 豊島区
  • 北区
  • 荒川区
  • 板橋区
  • 練馬区
  • 足立区
  • 葛飾区
  • 江戸川区

注意事項など

プランの特徴

シェフのレビュー

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5.0 (2)
  • starstarstarstarstar
    5.0

    2024/03/19

    • 料理の美味しさ5
    • 料理の構成・価格帯5
    • シェフの雰囲気・コミュニケーション5

    社内で行った新卒向けの内定者懇親会で利用させていただきました!
    おしゃれでおいしそうなケータリングを探しているなかでCrowd Chefの存在を知り、前日にダメもとでお願いをしたのですが、ご快諾いただいたうえに、Crowd Chefから注文させていただいたので、特別プランにも柔軟に対応してくださりました。
    男子学生が多めだったためボリューム感に懸念があったのですが、その部分も相談に乗ってくださり、主食になる炭水化物多めのメニューの提案・アレンジをしていただくことができました。
    また、料理も一人一人小分けの容器に入れてくださったり、箸やおしぼりまで用意していただきましたので、準備もとても簡単で、タイトなスケジュールでしたがスムーズに会場設営をすることができた点もありがたかったです!
    当日はボリュームも見た目も味も◎な料理に、男性からも女性からも高評価をいただくことができました。
    また機会がありましたら是非利用させていただきたいです!

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    シェフからの返信

    この度はLapeccoをご利用いただき、誠にありがとうございました。
    喜んでいただけましたようで、何よりです。
    またご利用の機会がございましたら、お気軽にご相談いただけましたら幸いです。

    La pecco

  • starstarstarstarstar
    5.0

    2024/05/07

    • 料理の美味しさ5
    • 料理の構成・価格帯5
    • シェフの雰囲気・コミュニケーション5

    新入社員歓迎会用として、利用させていただきました。
    料理の内容は事前に相談に乗ってくれまして、
    当日の参加者に対して料理の量や内容を提案してくれました。
    今回は岩手の食材と発酵食品を使い、春をテーマにした世界観の料理をだしてくれまして、
    女性社員からは「可愛い!おしゃれ!」と高評価でした!
    また、準備から片付けまでシェフが行ってくださるので、
    幹事側として、他のケータリングを依頼するより楽だったのは正直助かりました。
    また機会がありましたら、ぜひお願いしたいと思っております!

    【セイボリー】
    ・ほうれん草のフォカッチャ、生ハムカマンベール
    ・岩手ファームの卵とほうれん草のキッシュ
    ・鶏ハムと根菜のカナッペ
    ・海老の大葉ジェノベーゼ
    ・岩中豚ミニバーガー
    ・ビーツのポテトサラダ
    ・サーモンクリームコロッケ
    ・国産牛ローストビーフおにぎり

    【スイーツ】
    ・抹茶ムース
    ・桜のパンナコッタ

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シェフのプロフィール

La pecco
La pecco
岩手食材&発酵食品の身体に優しいジャパニーズフレンチ
出張料理人歴15年目「はっぴぃシェフ」と、シニアソムリエの夫が、生産者を巡って厳選した岩手食材と、日本が誇る「発酵食品」を主とした、ケータリングチーム「La pecco」ラペッコです。
価格帯
2,750円~4,950円
人数帯
15~99人
得意ジャンル
ケータリング