プラン詳細

シェフ創作料理

シェフ創作料理

沖縄の食材は勿論、県外の旬を取り寄せ、様々な調理法などを用いて提供致します。
贅沢を堪能できるコース

コース詳細

  • 創作フレンチ
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  • 島尻郡八重瀬町
  • 宮古郡多良間村
  • 八重山郡竹富町
  • 八重山郡与那国町

注意事項など

※仮予約等がある為、ご予約日の日程確認直接お問い合わせ下さい。
※ 食事開始から片付けまで約3時間を要します。(最後の料理を提供したのち、キッチンの片付けまで対応いたします)
※ キャンセルの場合は5日前まで無料です。それ以降は購入した材料費をお願いしております。
※お飲みはお客様での御準備をお願いしております。ご協力宜しくお願い致します。
※離島の場合は、交通費やレンタカー、その他などもお客様負担になります。

シェフのレビュー

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シェフのプロフィール

大城 翼
大城 翼
Personal Chef TSUBASA
〜笑顔が生まれる料理〜
最高の食材を色々な調理法で
【美味しい】【楽しい】を生み出すシェフつばさ👨‍🍳
〜 経歴 〜
大学卒業後整備会社へ就職
料理人への夢が諦めきれず
一から学ぶため調理学校へ
卒業後
一流フランス料理店や
最高級リゾートホテルに就職し
一流の料理とおもてなしを学ぶ
子供食を学ぶ為保育園調理師を経験
出張料理 翼 を開業

〜 取得資格等 〜
調理師免許
調理師免許調理師免許調理技術 上級
食育インストラクター
全国調理師養成施設協会 技能奨励証 金賞
全日本司厨士協会 優秀賞
価格帯
9,900円~28,600円
人数帯
2~30人
得意ジャンル
沖縄料理 創作フレンチ ケータリング その他